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Sous-Vide-Garsystem - 20 l (230 V)

von Hendi
  • 2 Jahr Vollgarantie
  • GN 1/1
  • mit Ablasshahn
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Artikelnummer: 28150
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Produkttyp:Sous-Vide-Garer
Breite in mm:325
EAN-13:8711369225448
Farbe:Silber
Gewicht in kg:12.54
GN-Maß:GN 1/1
Höhe in mm:290
Leistung in kW:0.6
Material:Edelstahl
Temperaturbereich:+40 bis +90° C
Tiefe in mm:540

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Produktbeschreibung

Kulinarisches Kochsystem mittels welchem vakuumierte Lebensmittel bei exakt kontrollierter Temperatur gegart werden.

  • Ideal zur Verwendung in a la carte Restaurants
  • Besonders geeignet für die Vorbereitung der Speisen außerhalb der Stoßzeiten
  • Gleichbleibend hohe Qualität der Garergebnisse
  • Temperaturbereich: 40 - 90C ± 0,1C
  • Timerbereich: 1 Min. bis zu 99 Std.
  • Leistung: 600 Watt
  • Anschluss: 230 Volt 
  • Gewicht: 10,5 kg brutto
  • Maße innen: (BxTxH): 325 x 530 x 200 mm
  • Maße außen: (BxTxH): 325 x 540 x 290 mm

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